kellerregal Jetzt perfekt: Tajine mit Kalb und Quitte
Jetzt perfekt: Tajine mit Kalb und Quitte
Backformen aus gebranntem Ton sind Raritäten, und der Römertopf meiner Mutter staubt seit Mitte der 80er im Kellerregal ein. Doch Tongefäße haben auch Vorteile: Ihre Eigenschaft, Hitze nur behäbig aufzunehmen und ebenso langsam wieder abzugeben, ...
Digitalisierung des Wissens: Die Illusion vom sicheren Datenspeichern
... kleine Rechnersammlung im Keller, die einem historischen Museum zur Ehre gereichen würde: Die Generation Commodore aus den 80er-Jahren ist da noch im Kellerregal gut vertreten, auch Robotron-Geräte – die Dinosaurier aus der DDR – und Exoten.
Backformen aus gebranntem Ton sind Raritäten, und der Römertopf meiner Mutter staubt seit Mitte der 80er im Kellerregal ein. Doch Tongefäße haben auch Vorteile: Ihre Eigenschaft, Hitze nur behäbig aufzunehmen und ebenso langsam wieder abzugeben, ...
Digitalisierung des Wissens: Die Illusion vom sicheren Datenspeichern
... kleine Rechnersammlung im Keller, die einem historischen Museum zur Ehre gereichen würde: Die Generation Commodore aus den 80er-Jahren ist da noch im Kellerregal gut vertreten, auch Robotron-Geräte – die Dinosaurier aus der DDR – und Exoten.